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ビーツのピンクでハッピー(*´∀`)♪
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ビーツのピンクでハッピー(*´∀`)♪-レシピのメイン写真

ビーツのピンクでハッピー(*´∀`)♪

鈴たえ
鈴たえ @cook_40229639

どんな風にしたら、カラフルになるのかワクワクしながら作りました。切った瞬間╰(*´︶`*)╯♡ハッピーになるほど
このレシピの生い立ち
職場でビーツを買ってきたので、前回はボルシチを作ったので次は違う物をと思って考え、ビーツのピンクが綺麗に見えるわんぱくサンドに辿り着きました。

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ビーツのピンクでハッピー(*´∀`)♪

鈴たえ
鈴たえ @cook_40229639

どんな風にしたら、カラフルになるのかワクワクしながら作りました。切った瞬間╰(*´︶`*)╯♡ハッピーになるほど
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職場でビーツを買ってきたので、前回はボルシチを作ったので次は違う物をと思って考え、ビーツのピンクが綺麗に見えるわんぱくサンドに辿り着きました。

どんな風にしたら、カラフルになるのかワクワクしながら作りました。切った瞬間╰(*´︶`*)╯♡ハッピーになるほど
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材料

2人分
  • 食パン 6枚切り 4枚
  • ジャガイモ 1個
  • 玉ねぎ 1個小さいの
  • ツナ缶 1つ
  • ビーツのペースト 適量
  • 卵(1つはゆで卵に) 3個
  • スナップエンドウ 3本
  • レタス 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ☆ジャガイモを茹でた後、ペーストにしたビーツを入れピンクにして、砂糖、かんたん酢、塩、マヨネーズを混ぜる。

  2. 2

    ☆卵焼きも厚めに作る、
    (甘めに私は作ってみました)
    ☆ツナに塩胡椒とマヨネーズを混ぜ合わせて置く。

  3. 3

    ☆卵、スナップエンドウ、共に茹でて置く。

  4. 4

    レタスもちぎって用意し、玉ねぎもスライスして置く。

  5. 5

    パンにバターを塗り、中央をこんもりと順に乗せてラップで、ピシッと包み少し置いて落ち着かせたのち半分に切って出来上がり

コツ・ポイント

卵焼きは、甘めにすると美味しかったです。
玉ねぎのスライスも薄くしておくと隣同士の具材に馴染んで美味しかったです。

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鈴たえ
鈴たえ @cook_40229639
2017/04/27 03:17に公開

このレシピのキーワード

ツナ ゆで卵 ビーツ レタス じゃがいも スナップエンドウ 卵 玉ねぎ 食パン

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