作り方
- 1
クリームチーズとバターを室温に戻し、クリーム状に混ぜる。
- 2
卵を加えて、すりまぜる。
- 3
ふるっておいた粉類を加え、さっくりまぜる。
- 4
バターを塗ったクグロフ型に流し入れ、170度45分焼く。竹串をさして、焼け具合を確認する。
コツ・ポイント
途中でアルミホイルをかぶせて焦げないようにする。
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