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ジャムでヘルシークッキー
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ジャムでヘルシークッキー-レシピのメイン写真

ジャムでヘルシークッキー

紫1214
紫1214 @cook_40051834

ジャムを使ってクッキーに出来ないかと試行錯誤で作ったレシピです。ダイエット中でも食べれる・・・ハズ(*≧∀≦)。
このレシピの生い立ち
家でできた柿を使ってジャムを作るのに使用方法がパンに塗るだけだと味気ない!
そんな思いで柿ジャムを使ってクッキーに出来ないかと試行錯誤中できたレシピです。
今回は柿ですが、いちごでもなんでもOK!です。

ジャムを使ってクッキーに出来ないかと試行錯誤で作ったレシピです。ダイエット中でも食べれる・・・ハズ(*≧∀≦)。
このレシピの生い立ち
家でできた柿を使ってジャムを作るのに使用方法がパンに塗るだけだと味気ない!
そんな思いで柿ジャムを使ってクッキーに出来ないかと試行錯誤中できたレシピです。
今回は柿ですが、いちごでもなんでもOK!です。

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ジャムでヘルシークッキー

紫1214
紫1214 @cook_40051834

ジャムを使ってクッキーに出来ないかと試行錯誤で作ったレシピです。ダイエット中でも食べれる・・・ハズ(*≧∀≦)。
このレシピの生い立ち
家でできた柿を使ってジャムを作るのに使用方法がパンに塗るだけだと味気ない!
そんな思いで柿ジャムを使ってクッキーに出来ないかと試行錯誤中できたレシピです。
今回は柿ですが、いちごでもなんでもOK!です。

ジャムを使ってクッキーに出来ないかと試行錯誤で作ったレシピです。ダイエット中でも食べれる・・・ハズ(*≧∀≦)。
このレシピの生い立ち
家でできた柿を使ってジャムを作るのに使用方法がパンに塗るだけだと味気ない!
そんな思いで柿ジャムを使ってクッキーに出来ないかと試行錯誤中できたレシピです。
今回は柿ですが、いちごでもなんでもOK!です。

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材料

ヘイルシオ鉄板1枚分です
  • 薄力粉  160g
  • 片栗粉 40g
  • ジャム 80g
  • オリーブ油(サラダ油でも可)  60g
  • レモン汁 小さじ2
  • (好みで★砂糖大さじ2)
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作り方

  1. 1

    ①オリーブ油とジャムをボールに入れ混ぜます。

    • ジャムでヘルシークッキー作り方1写真
  2. 2

    ②レモンを入れよく混ぜます。

    • ジャムでヘルシークッキー作り方2写真
  3. 3

    ③片栗粉・薄力粉の順番でさっくり混ぜ、ひとまとまりにします。

  4. 4

    ④1-2時間冷蔵庫の中で寝かせます。

    • ジャムでヘルシークッキー作り方4写真
  5. 5

    ⑤予熱後のオーブンで160度15-20分焼きます。

    • ジャムでヘルシークッキー作り方5写真
  6. 6

    ※バター・卵・砂糖使用しません!
    かなりヘルシーなレシピです。

  7. 7

    9月22日に人気検索トップ10にはいりました。皆様のおかげです。これからもよろしくお願いいたします。

  8. 8

    point!③の工程で、ポロポロの場合はよく混ぜるか、少量の油を追加したほうが良いです。

  9. 9

コツ・ポイント

型を抜く場合は冷蔵庫でOKですが、冷凍庫に入れておくと切り易いですし、そのまま保存もできます。
多めに作っておいて必要な時に焼くだけもできますのでお勧めです。

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紫1214
紫1214 @cook_40051834
2012/08/30 02:21に公開
明るく元気に!
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このレシピのキーワード

クッキー ジャム 片栗粉 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19357614
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