簡単‼︎ヘルシー半熟目玉焼き

料理研究家ゆかり @cook_40052290
忙しい朝の朝食へ…★
油も、フライパンも使わずできちゃう、超簡単でヘルシーな半熟目玉焼き♪
このレシピの生い立ち
とっても簡単にできる、卵料理です。
油も使っていないので、よりヘルシーな目玉焼きができちゃいます★
簡単‼︎ヘルシー半熟目玉焼き
忙しい朝の朝食へ…★
油も、フライパンも使わずできちゃう、超簡単でヘルシーな半熟目玉焼き♪
このレシピの生い立ち
とっても簡単にできる、卵料理です。
油も使っていないので、よりヘルシーな目玉焼きができちゃいます★
作り方
- 1
①調理10分前に冷蔵庫から卵を取り出し、卵を常温に戻しておきましょう。
- 2
②常温に戻した卵を平たいお皿に割って、黄身の部分を崩さないように、爪楊枝で黄身部分と白身部分、2,3箇所に穴を開けます。
- 3
③ラップはかけずに、レンジの中へ。500Wに設定して、40秒チンします。
- 4
レンジから、取り出すと、あっっという間に、『ツルツル半熟目玉焼き』の完成です★
- 5
つくレポ7件いただきましたヽ(´▽`)/皆様、ありがとうございます!!
コツ・ポイント
急激な温度差は、卵の大敵!!
調理10分前に冷蔵庫から調理10分前に、卵を取り出し、卵を常温に戻しておくことにより、失敗を防ぐことができます★
※これは、どんな卵料理にも言えることです。
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