きゅうり、アボカドをさいの目切りに。
＊アボカドは包丁の背で切れ目を入れスプーンで実をくり抜く

ボウルにきゅうりとアボカドを入れ、塩、
しょうゆを入れまぜる。
最後にごま油を入れ軽く和えて出来上がり。