りんごとさつまいものクレープ
ちょっと気合いを入れて!
このレシピの生い立ち
たまたま家にりんごとさつまいもがあり
クレープを食べたかったので…
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クレープを食べたかったので…
クレープ生地
ホットケーキミックス、卵、水をよく混ぜ
だまができないようにする。
混ぜたものを
フライパンで焼く
だいたい10枚はできます。
✳︎生地に挟む材料
さつまいもを皮をむいてよく茹でる
茹でたものを潰してマッシュ!
それに牛乳を加えてよく混ぜる
✳︎生地に挟む材料
りんごは皮をむき、薄切りに
鍋に入れ砂糖も一緒にいれる
甘くなるまで煮る
✳︎盛り付け
生地の上にさつまいも→りんご→生地の繰り返しをする。
これで出来上がりです
クレープ生地は慎重に
さつまいもはよく潰す
分量をよく考えて盛り付けを!
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