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ドーナツ
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ドーナツ

メガネ1
メガネ1 @cook_40214650

この前、約束していたデザート?を作ってみました!
初めて作ったため、材料も作り方もいまいちわからずでしたが美味しい
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初めて作ったため、材料も作り方もいまいちわからずでしたが美味しい
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材料

9個分
  • ホットケーキミックス(HM) 200~250g
  • 溶かしバター 15~25g
  • 卵 1個
  • 牛乳 20~30ml
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作り方

  1. 1

    ★1,まずホットケーキミックス(以下HMに略します),卵,牛乳,溶かしバターをボウルに入れよく混ぜます。自分は木ベラで

  2. 2

    混ぜました

    ★2,生地を伸ばす。今回はラップを使いました。
    ラップを下に引きHMをまいて生地が引っ付かないようにする。

  3. 3

    下に引いたラップの上に生地をのせ、生地にもHMをまく(上にもラップをのせるため)。→上にラップをのせ棒で伸ばす。

  4. 4

    ★4,生地をグラスなどで形どる。
    穴ほがしはコツを参照

  5. 5

    油であげれば完成!

コツ・ポイント

溶かしたバターがポイント!
穴ほがしは指でも可能です!
手にHMをまぶして、手の上に形どった生地をのせて指で穴を開けたい場所を刺してクルクルするだけ!

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メガネ1
メガネ1 @cook_40214650
2013/12/20 09:32に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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