プレゼントに♪ピングークッキー
Shimooo☆ @cook_40090244
ブラックココアのピングークッキーです。
プレゼントに喜ばれます♪
とっても美味しいですよ～
このレシピの生い立ち
かわいいプレゼント用クッキーが作りたくて♪
プレゼントに♪ピングークッキー
ブラックココアのピングークッキーです。
プレゼントに喜ばれます♪
とっても美味しいですよ～
このレシピの生い立ち
かわいいプレゼント用クッキーが作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
バターと卵は室温に戻しておく。
- 2
バターとグラニュー糖と塩をボウルに入れて、泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる。
-
- 3
溶いた卵を少しずつ入れ、その都度混ぜる。
-
- 4
③から30gと50gを取り分ける。
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- 5
50gのものに薄力粉65gをふるい入れ、ヘラで切るように混ぜる。
-
- 6
ひとまとめにして冷蔵庫に。。。
-
- 7
30gのものには食紅を混ぜ、薄力粉40gをふるい入れて切るように混ぜる。
-
- 8
残りには薄力粉150g+ブラックココア10gをふるい入れ、同様にひとまとめにする。
- 9
冷蔵庫で30分以上休ませる。
-
- 10
今回は100均の丸形の一番小さいものを使用。
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- 11
ラップで生地を挟み、割り箸で厚みをそろえてのばす。
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- 12
型で抜いて天板に並べる。目とくちばしは薄めがいいと思います♪
-
- 13
※目とくちばしの丁度いい型がない場合は、要らないクリアファイルやアルミ缶を切って作るか、手で丸めて作ってください。
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- 14
170度に予熱したオーブンで20～25分焼いて完成☆
- 15
目を離すとピングーっぽくなります♪
-
コツ・ポイント
・今回食紅は、付属のスプーン3杯使用しました。
・アルミ缶を使用するときは手を切らないように気をつけてください。
・焼き時間はご家庭のオーブンにあわせて調節してください。
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