その容器に、卵（黄身に数箇所穴開け）と水を入れラップをして、電子レンジで1分10秒程度加熱します（様子を見ながらやる事）

白身が固まり、黄身がトロトロが理想です。に、なったらラップを外しスグにお湯を捨て、水を入れます（そのままだと固まります）

玉ねぎを薄切りにしラップで包み、電子レンジで2分加熱します（電子レンジで加熱すると甘みが増すそうです）

ゆでうどんの袋に少し切れ目を入れ、そこから水を入れてうどんをほぐします。

フライパンに、オリーブオイル（サラダ油でもOK）を入れ、豚肉に塩コショウをして、中火で炒めます。

ある程度火が通ったら、キムチを加え、さらに炒めます。

そこに、チンした玉ねぎ、中華味のもと、しょう油、みりんを入れて炒めます。

具を周りに寄せて中央部を空けます。そこにチンしたゆでうどんと濃縮めんつゆを入れます。

うどんに少し焦げ目がついたら、全体的に混ぜ合わせます。

お皿によそって、真ん中にポーチドエッグを落とし、刻んだ韓国のりをかけたら完成です。

レシピID:19795311
豚ばらキムチ！マイルド炒め☆彡.。
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