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舞茸のマヨ焼き
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舞茸のマヨ焼き-レシピのメイン写真

舞茸のマヨ焼き

アツカズ
アツカズ @cook_40150844

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材料

  • 舞茸 2パック
  • マヨネーズ 大1.5
  • パセリ 適量
  • 塩こしょう 適量
  • 小麦粉、片栗粉 各大1
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作り方

  1. 1

    舞茸は大きめにほぐして袋に入れ、小麦粉、片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンにマヨネーズいれて広げ、舞茸を並べる(中火)

  3. 3

    両面焼いて塩こしょう、パセリいれる。仕上げに更にマヨネーズ小1追加して和えて完成

コツ・ポイント

小麦粉、片栗粉はつけすぎに注意してください
マヨネーズはお好みで加減してください

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アツカズ
アツカズ @cook_40150844
2017/04/27 10:09に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 まいたけ 小麦粉

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