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【健康】まいたけと鶏肉の混ぜご飯
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【健康】まいたけと鶏肉の混ぜご飯-レシピのメイン写真

【健康】まいたけと鶏肉の混ぜご飯

かあきぃ
かあきぃ @cook_40085639

新型インフルエンザ予防で舞茸がウイルスの増殖を抑制する効果があるとニュースで言っていたので作ってみました★

このレシピの生い立ち
新型インフルエンザ予防で舞茸がウイルスの増殖を抑制する効果があるとニュースで言っていたので作ってみました★

ウイルスの増殖を３０～４０％まで抑えることができるそうです。

新型インフルエンザ予防で舞茸がウイルスの増殖を抑制する効果があるとニュースで言っていたので作ってみました★

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ウイルスの増殖を３０～４０％まで抑えることができるそうです。

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【健康】まいたけと鶏肉の混ぜご飯

かあきぃ
かあきぃ @cook_40085639

新型インフルエンザ予防で舞茸がウイルスの増殖を抑制する効果があるとニュースで言っていたので作ってみました★

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ウイルスの増殖を３０～４０％まで抑えることができるそうです。

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材料

４杯分くらい
  • 舞茸 １パック
  • 鶏もも肉 １枚
  • にんじん 1/2
  • 万能ねぎ 適量
  • 【調味料】
  • みりん 100ｃｃ
  • 酒 50ｃｃ
  • 醤油 50ｃｃ
  • 塩 適量
  • ほんだし 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉をきつね色に炒める

    • 【健康】まいたけと鶏肉の混ぜご飯作り方1写真
  2. 2

    にんじんも炒めた後少し余分な油を取っておく

    • 【健康】まいたけと鶏肉の混ぜご飯作り方2写真
  3. 3

    舞茸も一緒に炒めたら調味料を入れ、汁がほとんどなくなるまで煮詰める

    • 【健康】まいたけと鶏肉の混ぜご飯作り方3写真
  4. 4

    ご飯と混ぜ、万能ネギを入れて混ぜる

    • 【健康】まいたけと鶏肉の混ぜご飯作り方4写真
  5. 5

    色の濃い野菜もインフルエンザ予防になるらしいのでおかずにブロッコリー、南瓜、トマトなどを

    • 【健康】まいたけと鶏肉の混ぜご飯作り方5写真
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かあきぃ
かあきぃ @cook_40085639
2009/10/29 02:29に公開
最近料理にこっています★毎日作れるようにできるだけ簡単でわかりやすい材料で作ってます。
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このレシピのキーワード

ご飯 にんじん 鶏もも肉 酒 まいたけ こねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19360206
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