バターをボールに入れて
泡立て器でまぜる
『クリーム状』になるまで

1に砂糖を2〜3回に分けて入れる
バターと砂糖をよく混ぜる

卵は使う前に割り混ぜ
2に入れて泡立て器で混ぜる

ふっるた薄力粉は一気に
3のボールに入れる
大きめのスプーンで手早く混ぜる

4を一つにまとめて
ビニール袋に入れ冷蔵庫で
30分以上ねかせる

ねかせた生地を冷蔵庫からだして
綿棒とかまな板に軽く手粉をふる
綿棒で7㍉くらいの厚さにし
型抜きで形を抜く

１７０度１６分焼いたら出来上がり