玉ねぎは皮を剥いて薄切り､キャベツは一口大の大きさに切る

鍋にマーガリンを入れて火をつける。マーガリンが溶けたら玉ねぎを入れ､しんなりするくらいまで炒める。

炒めたら水と固形スープの素を入れる。固形スープの素が溶けたら､キャベツを入れる。

キャベツが沈んできたら少しずつかき混ぜ､ホールコーンを汁も全て鍋に入れて混ぜる。

煮えてきたら､牛乳と生クリームを入れて味付けをする。
※沸騰させない！牛乳は膜を張ってしまうため