豚と玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

フライパンにサラダ油をひき
豚を炒めてお皿にあげておく。

フライパンはそのままで
次に玉ねぎを炒める。

玉ねぎが炒まったら
先ほど炒めた豚を入れタレを全体的に絡める。

ご飯の上にちぎったレタスをのせ
その上に炒めた具をのせて白ごまを振ったら出来上がり。