ミックスキャベツの袋をハサミで開け、小さじ1/2の塩を中身に揉みこみ、しばらく放置。

コールスロードレッシングをボウルに混ぜておく。

ミックスキャベツの水気をぎゅっと絞ってコールスロードレッシングのボウルに入れ、混ぜれば完成。