低カロ☆高野豆腐でロールキャベツ

低カロ☆高野豆腐でロールキャベツ-レシピのメイン写真

低カロ☆高野豆腐でロールキャベツ

みみここさん @cook_40052776

鶏肉不使用のヘルシーロールキャベツです。
野菜たっぷりで、食べごたえがある一品
です＾＾
このレシピの生い立ち
高野豆腐を使った料理を作りたかったので。
簡単にできるので、忙しい朝にもお弁当によく作ります。

鶏肉不使用のヘルシーロールキャベツです。
野菜たっぷりで、食べごたえがある一品
です＾＾
このレシピの生い立ち
高野豆腐を使った料理を作りたかったので。
簡単にできるので、忙しい朝にもお弁当によく作ります。

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みみここさん @cook_40052776

鶏肉不使用のヘルシーロールキャベツです。
野菜たっぷりで、食べごたえがある一品
です＾＾
このレシピの生い立ち
高野豆腐を使った料理を作りたかったので。
簡単にできるので、忙しい朝にもお弁当によく作ります。

鶏肉不使用のヘルシーロールキャベツです。
野菜たっぷりで、食べごたえがある一品
です＾＾
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高野豆腐を使った料理を作りたかったので。
簡単にできるので、忙しい朝にもお弁当によく作ります。

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材料

6個分

☆高野豆腐 1～2個
☆玉ねぎ 1/2個
☆にんじん 1/4本
☆えのきなどお好きな野菜少々
キャベツの葉 6枚～7枚
ケチャップ大さじ1～2
塩コショウ少々
コンソメキューブ 1個
水 400ｃｃ位

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作り方

1

高野豆腐を水でもどす。☆の材料をすべてフードプロセッサーにかけて細かくする。
2

耐熱皿に入れ、電子レンジで火が通るまでチンする。ケチャップと塩コショウで味付けする。
3

キャベツも電子レンジでしんなりするまでチンする。
4

③のキャベツに②の具材を包む。
5

鍋に水を入れ、④とコンソメを入れて数分煮る。塩コショウをして出来上がり☆

コツ・ポイント

特にないです。

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みみここさん @cook_40052776

2012/08/26 23:38に公開

最近主婦になったばかりの新米です。おいしいといってもらえて笑顔になれる料理がつくれるように現在修行中です。

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このレシピのキーワード

ロールキャベツえのきにんじんキャベツ高野豆腐玉ねぎケチャップ

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