タイ料理にちょこっと掛けるだけで辛さアップ。雰囲気もアップ(^^)
唐辛子とナンプラーを合わせるだけです。
このレシピの生い立ち
屋台や食堂に行くと、テーブルに必ず置いてある調味料です。タイの方は、ご飯にこれだけかけて食べたりする人もいます。