簡単☆アッサリ きゅうりの酢の物

グルマンヌ
グルマンヌ @cook_40050592

切って混ぜるだけ!
簡単おかずをもう一品(*^_^*)
このレシピの生い立ち
おかずにもう一品欲しくて。
お酒のアテにも良いカンジです(*^_^*)

簡単☆アッサリ きゅうりの酢の物

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おかずにもう一品欲しくて。
お酒のアテにも良いカンジです(*^_^*)

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 少々
  3. ごま 小1
  4. 黒酢 小2

作り方

  1. 1

    きゅうりを包丁の腹で叩いて、乱切り。

  2. 2

    塩少々を振るって馴染ませ、しんなりさせる。

  3. 3

    ごま油、黒酢で味付け。(お好みで調整)

コツ・ポイント

特にないですが…
きゅうりは叩いて潰した方が味が馴染みます。

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グルマンヌ
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都内で一人暮らしをしています。働く女性が作れる簡単・美味しく・身体の中からキレイになれる毎日のご飯とお酒のお供、大好きなスイーツのレシピを少しずつ整理したいです。皆様のステキレシピを拝見するのも楽しみにしてます♪
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