♛超簡単♛美味しいきゅうりの小鉢
kotorarie @cook_40127590
子供がバクバク食べる美味しいきゅうり(๑˃ٮ˂๑)♡お手伝いしてもらいながら一緒に作りました♪
このレシピの生い立ち
あと1品欲しいな〜って時に、適当に作りました（笑）
♛超簡単♛美味しいきゅうりの小鉢
子供がバクバク食べる美味しいきゅうり(๑˃ٮ˂๑)♡お手伝いしてもらいながら一緒に作りました♪
このレシピの生い立ち
あと1品欲しいな〜って時に、適当に作りました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを洗う。
- 2
まな板に置いて塩をふって※板ずりする。(※きゅうりにまんべんなく塩をふってまな板の上でごりごり転がす事。)
- 3
※そうすることによってきゅうりのイボイボがとれるし、色鮮やかにみえる。
- 4
きゅうりを再度洗う。
- 5
きゅうりの両端を切り落とし、薄く輪切りする。(大根おろしについてるスライサーでやると均一にささっと出来ます。)
-
- 6
※スライサーを使った場合※水分が出やすいので、おにぎりを握る感じでぎゅーっと絞ってから味付けするといいですよ♪
- 7
きゅうりを器に入れて、味の素と…
-
- 8
鰹節と※醤油をいれて混ぜます。(私は手で混ぜました。)鰹節はお好みの量で♪私はこの小袋半分入れました。
-
- 9
※醤油はきゅうりの大きさによるので、少しずつ味をみながら入れて下さい。最初は一回し(小さじ1/2位)から。
- 10
最後にすりごまをかけて出来上がり꒰*✪∀✪꒱♬ ♡*:･なかったら無くても♪
-
コツ・ポイント
①味付けの時に軽く揉むと味が染む感じがします♪
②水分がすぐ出るので作ってすぐ食べることをオススメします♪
③作り置きする場合は食べる前に軽く絞って味を足してからお召し上がり下さい♡
つくれぽ
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