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卵かけご飯の残った卵白でスープ
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卵かけご飯の残った卵白でスープ-レシピのメイン写真

卵かけご飯の残った卵白でスープ

maple☆mama
maple☆mama @cook_40117280

朝食は卵かけご飯と卵白スープ
このレシピの生い立ち
卵かけご飯で度々残る卵白。なんとか即席で作れないか考え完成しました。

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材料

1人分
  • 水 300ml
  • 卵白 1個分
  • シャンタン 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • ネギの青い方 適量
  • ゴマ油 好みで
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作り方

  1. 1

    300mlの水を沸騰させ、シャンタン小さじ1、しょうゆ小さじ1を入れる。

  2. 2

    沸騰した鍋に卵白1個分を入れる。
    ネギの青い方を入れゴマ油を入れる。

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maple☆mama
maple☆mama @cook_40117280
2015/12/03 04:16に公開

このレシピのキーワード

スープ 卵かけご飯 ねぎ 卵白

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