☆かき玉ぞう煮☆

Name: ☆かき玉ぞう煮☆
Yield: ４人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵(M) ４個; みりん 少々; 塩 少々; だし汁 ５カップ; 片栗粉+水 適量; 餅 ４個; 青海苔 少々; 生姜汁 少々

☆正月で余ったお餅で　変わり雑煮です。とろみの付いた汁で少し変ったおぞう煮です。
このレシピの生い立ち
☆正月は　焼きもちとぞう煮ばかり続くので　たまには　こんなとろみの付いたぞう煮も美味しく食べられます。次回画像アップします。

材料

４人前

☆玉子を汁に流し込む時、満遍なく偏らない様に綺麗に混ぜる。

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kaza2000 @cook_40053910

2013/12/27 03:17に公開

春日部市庄和地区の中央公民館（正風館内）の喫茶店経営。日替わりランチを掲載しています。ご質問等有れば、解る範囲でお答えします！

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