簡単!豚キムチーズ
むぅちょ @cook_40047915
野菜たっぷり!ご飯がすすむ☆めんつゆとキムチとチーズのハーモニー♡
本当においしいよ!!酒のつまみにもGOOD☆
このレシピの生い立ち
良く行っていた隣駅のバーのマスターのブタキムチーズが忘れられなくて、味試行錯誤して再現してみました!
簡単!豚キムチーズ
野菜たっぷり!ご飯がすすむ☆めんつゆとキムチとチーズのハーモニー♡
本当においしいよ!!酒のつまみにもGOOD☆
このレシピの生い立ち
良く行っていた隣駅のバーのマスターのブタキムチーズが忘れられなくて、味試行錯誤して再現してみました!
作り方
- 1
人参は短冊切り、キャベツとキムチは一口大に、玉ねぎはスライスしておきます。
- 2
フライパンにごま油をひき、温まったところに豚肉を炒め、☆を投入し炒めます。
- 3
豚肉にある程度、火が通ったら、キムチを入れ少し炒めたら、砂糖を
入れます。 - 4
炒まったら、玉ねぎ→ニンジン→キャベツ&もやしの順に炒め、◎の調味料を入れ混ぜます。
- 5
野菜に火が通ったら、塩コショウで味を整えます。
- 6
オーブンOKのお皿に入れ、チーズをのせて200℃のオーブンで5~10分(チーズが溶けて、少し焦げたくらい)で完成!
- 7
チーズはたっぷりがおいしいです☆
コツ・ポイント
野菜は何でもOKです!
キムチの素がなければ、コチジャンでもOK☆
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