カボチャのドーナツ☆

れもんじゅーす♪ @cook_40091074
とっても簡単なのに、こんなに美味しいなんてっ!!というドーナツです♪カボチャは甘い方がよいです。
このレシピの生い立ち
冬至の夕食はお鍋。カボチャも食べたいので・・・と考えて、ここにたどり着きましたo(^o^)o
4年の弟と中1の私で仲良くクッキング!!
カボチャのドーナツ☆
とっても簡単なのに、こんなに美味しいなんてっ!!というドーナツです♪カボチャは甘い方がよいです。
このレシピの生い立ち
冬至の夕食はお鍋。カボチャも食べたいので・・・と考えて、ここにたどり着きましたo(^o^)o
4年の弟と中1の私で仲良くクッキング!!
作り方
- 1
カボチャをレンジで温め柔らかくしてからボウルに入れ、マッシャーで潰す。
- 2
カボチャが冷めたらHMを数回に分けて少しずつ加え、ゴムべらでよく混ぜる。
- 3
HMをすべて入れ、混ぜ終わったら牛乳を加え、また混ぜる。
- 4
生地がまとまったら180℃に熱した油にスプーンで落とし入れる。
←生地はこのくらいの水分でOKです♪ - 5
こんがり揚がるまで菜箸で転がしながら揚げる。
- 6
油をきって、盛り付ける(*^^*)
- 7
完成!!!写真のように大きさは様々です。(上:鶏みたい、左:すごく丸い、右:ミッキーみたい)
コツ・ポイント
HMは一回で一気に入れてはいけませんよ~~!!結構少しずつ入れてくださいね。
作り方4にもありますが、生地の水分は写真を参考にしてください。
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