カボチャのドーナツ☆

れもんじゅーす♪
れもんじゅーす♪ @cook_40091074

とっても簡単なのに、こんなに美味しいなんてっ!!というドーナツです♪カボチャは甘い方がよいです。
このレシピの生い立ち
冬至の夕食はお鍋。カボチャも食べたいので・・・と考えて、ここにたどり着きましたo(^o^)o
4年の弟と中1の私で仲良くクッキング!!

カボチャのドーナツ☆

とっても簡単なのに、こんなに美味しいなんてっ!!というドーナツです♪カボチャは甘い方がよいです。
このレシピの生い立ち
冬至の夕食はお鍋。カボチャも食べたいので・・・と考えて、ここにたどり着きましたo(^o^)o
4年の弟と中1の私で仲良くクッキング!!

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材料

スプーン1個×約30個分
  1. カボチャ 200g
  2. HM 180g
  3. 牛乳 大さじ2
  4. 油(揚げる時のもの) 適当

作り方

  1. 1

    カボチャをレンジで温め柔らかくしてからボウルに入れ、マッシャーで潰す。

  2. 2

    カボチャが冷めたらHMを数回に分けて少しずつ加え、ゴムべらでよく混ぜる。

  3. 3

    HMをすべて入れ、混ぜ終わったら牛乳を加え、また混ぜる。

  4. 4

    生地がまとまったら180℃に熱した油にスプーンで落とし入れる。
    ←生地はこのくらいの水分でOKです♪

  5. 5

    こんがり揚がるまで菜箸で転がしながら揚げる。

  6. 6

    油をきって、盛り付ける(*^^*)

  7. 7

    完成!!!写真のように大きさは様々です。(上:鶏みたい、左:すごく丸い、右:ミッキーみたい)

コツ・ポイント

HMは一回で一気に入れてはいけませんよ~~!!結構少しずつ入れてくださいね。
作り方4にもありますが、生地の水分は写真を参考にしてください。

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れもんじゅーす♪
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高1のれもんじゅーすです!料理をすることも食べることも大好き(*^^*)そして、嵐ファン♡♪ピアノを弾くのが好きです♪☆2013.2014年合唱コンクールで最優秀賞&伴奏者賞受賞☆☆2015年は優秀賞&伴奏者賞☆3姉弟で、弟が二人います。天然パーマでふわふわしてるってよく言われてますwwみなさんのレシピをいつも参考にさせていただいてます!これからもよろしくお願いします!
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