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もちもち♡かぼちゃドーナツ♡
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もちもち♡かぼちゃドーナツ♡-レシピのメイン写真

もちもち♡かぼちゃドーナツ♡

yuuukamama
yuuukamama @cook_40182126

かぼちゃが美味しいこの時期に!もちもちドーナツでティータイム♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあったので!

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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • かぼちゃ(正味) 200g
  • 豆腐(絹でも木綿でも) 180〜200
  • 砂糖 大さじ1
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    皮とタネを取ったかぼちゃを適当に切ってふわっとラップをしてレンジにかけます。柔らかくなるまで!

  2. 2

    蒸かしたかぼちゃをフォークやマッシャーで潰し、ホットケーキミックス、豆腐、砂糖を入れて混ぜます。

  3. 3

    混ざったら成形して170°ほどの油で揚げます。丸くする場合は手に油を塗って丸めると綺麗な丸になります。

  4. 4

    キツネ色になったら油をきり、お好みで砂糖をふりかけて出来上がり!

    • もちもち♡かぼちゃドーナツ♡作り方4写真

コツ・ポイント

冷めてもオーブンやトースターで温めると美味しくいただけます(^_^)

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yuuukamama
yuuukamama @cook_40182126
2013/10/21 09:02に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ かぼちゃ ホットケーキミックス 豆腐

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