もやしだけ☆ピリ辛ナムル風
お気楽M子 @cook_40053583
おかずに！ダイエットに！給料日前の金欠に！お弁当に！
いつでも簡単『もやしのみのナムル風』
このレシピの生い立ち
お金が無くって、冷蔵庫にはもやしのみ！！で考えました。
もやしだけ☆ピリ辛ナムル風
おかずに！ダイエットに！給料日前の金欠に！お弁当に！
いつでも簡単『もやしのみのナムル風』
このレシピの生い立ち
お金が無くって、冷蔵庫にはもやしのみ！！で考えました。
作り方
- 1
もやしを、ひたひたの水で茹でます。
蓋をしてから火をつけて、沸騰したらすぐ止めてOK！
(今回はピーマンの千切りもIN) -
- 2
沸騰を待つ間に、☆をボールに混ぜておきます。
コチュジャンやラー油はお好みで調節して下さい。 -
- 3
沸騰したら、すぐにザルにあけて、軽く振って水気を切ります。
-
- 4
アツアツのうちに、ボールに入れて混ぜま～す！
☆完成☆
簡単でしょ？！ -
コツ・ポイント
もやしは茹で過ぎにご注意！
写真の為に、ピーマンも入れましたが、もやしだけでも十分美味しいです。
ピーマン以外にもほうれん草・小松菜・チンゲン菜・えのき・わかめもGOOD!
友達が気に入ってもやし丼にしてくれてます(*^。^*)
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