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少しだけ、ふんわり感のガトーショコラ
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少しだけ、ふんわり感のガトーショコラ-レシピのメイン写真

少しだけ、ふんわり感のガトーショコラ

deuxlumier
deuxlumier @cook_40214399

炊飯器が頑張ってくれました・・・
このレシピの生い立ち
甘くないのが、いいんです。

皆様のレシピを拝見させていただきながら、自分流にしてみました。簡単です(#^.^#)
お子様とも混ぜ混ぜしてください(*^_^*)

炊飯器が頑張ってくれました・・・
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甘くないのが、いいんです。

皆様のレシピを拝見させていただきながら、自分流にしてみました。簡単です(#^.^#)
お子様とも混ぜ混ぜしてください(*^_^*)

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少しだけ、ふんわり感のガトーショコラ

deuxlumier
deuxlumier @cook_40214399

炊飯器が頑張ってくれました・・・
このレシピの生い立ち
甘くないのが、いいんです。

皆様のレシピを拝見させていただきながら、自分流にしてみました。簡単です(#^.^#)
お子様とも混ぜ混ぜしてください(*^_^*)

炊飯器が頑張ってくれました・・・
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甘くないのが、いいんです。

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お子様とも混ぜ混ぜしてください(*^_^*)

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材料

  • 板チョコ(ビター) 2枚
  • 卵 3個
  • 生クリーム(混ぜ合わせ用) 適量
  • 生クリーム・砂糖(飾り用) 適量
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作り方

  1. 1

    卵は、黄身・白身と分けておく。
    チョコは溶かす。レンジでチン♪は、焦げないように見てね

    • 少しだけ、ふんわり感のガトーショコラ作り方1写真
  2. 2

    白身でメレンゲを作るしっかりと泡立てる。チョコが溶けたら、黄身(3個)を混ぜあわせ、次、生クリームひと回し。混ぜる。

    • 少しだけ、ふんわり感のガトーショコラ作り方2写真
  3. 3

    メレンゲを初めは1/3ほど入れ、しっかりと混ぜ合わせる。残りは数回に分けて混ぜ合わせる。後は炊飯器にGO~~!

    • 少しだけ、ふんわり感のガトーショコラ作り方3写真
  4. 4

    焼き上がりに、ムラはないから、安心♪お皿にだし、冷ましてね。

    • 少しだけ、ふんわり感のガトーショコラ作り方4写真
  5. 5

    飾り用の生クリームを泡立ててね。

    • 少しだけ、ふんわり感のガトーショコラ作り方5写真

コツ・ポイント

・・・生クリームは多めでもいいかもね♪
チョコは焦がしてしまい、部屋中、煙で凄すぎました・・・気を付けて★
冷まして食べてくださいね♪
やっぱり、何回か作ってみて下さい。メレンゲも自分好みにね♪

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deuxlumier
deuxlumier @cook_40214399
2013/12/24 07:55に公開
ぱぱっと、手抜き(*0*)遠恋の彼にも、作ってあげたい~♪
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ 生クリーム 卵 板チョコ

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