少しだけ、ふんわり感のガトーショコラ

deuxlumier @cook_40214399
炊飯器が頑張ってくれました・・・
このレシピの生い立ち
甘くないのが、いいんです。
皆様のレシピを拝見させていただきながら、自分流にしてみました。簡単です(#^.^#)
お子様とも混ぜ混ぜしてください(*^_^*)
少しだけ、ふんわり感のガトーショコラ
炊飯器が頑張ってくれました・・・
このレシピの生い立ち
甘くないのが、いいんです。
皆様のレシピを拝見させていただきながら、自分流にしてみました。簡単です(#^.^#)
お子様とも混ぜ混ぜしてください(*^_^*)
作り方
- 1
卵は、黄身・白身と分けておく。
チョコは溶かす。レンジでチン♪は、焦げないように見てね - 2
白身でメレンゲを作るしっかりと泡立てる。チョコが溶けたら、黄身(3個)を混ぜあわせ、次、生クリームひと回し。混ぜる。
- 3
メレンゲを初めは1/3ほど入れ、しっかりと混ぜ合わせる。残りは数回に分けて混ぜ合わせる。後は炊飯器にGO~~!
- 4
焼き上がりに、ムラはないから、安心♪お皿にだし、冷ましてね。
- 5
飾り用の生クリームを泡立ててね。
コツ・ポイント
・・・生クリームは多めでもいいかもね♪
チョコは焦がしてしまい、部屋中、煙で凄すぎました・・・気を付けて★
冷まして食べてくださいね♪
やっぱり、何回か作ってみて下さい。メレンゲも自分好みにね♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19365045







