簡単おいしいイチゴソースパフェ
mis0co @cook_40134085
小腹が空いた時に！イチゴソースとフルーツヨーグルトの意外なハーモニー
このレシピの生い立ち
小腹が空いた時に冷蔵庫にイチゴがあったので、イチゴソースを作ってパフェを作ろうと考えました。ヨーグルトを入れようとしたら家にあったのが近所で安売りになりやすいミックスフルーツヨーグルトでしたが、逆にそれがイチゴソースと合いました。
アプリでひらく作り方
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苺をみじん切りにしたものを火にかけ、グラニュー糖とラム酒を入れぐつぐつするまでに詰めます。
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- 2
半分ぐらいイチゴソースになったら氷水につけ冷やします。
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- 3
その間に、コーンフレーク→ミックスヨーグルト→コーンフレーク→アイスの順番でグラスに入れていきます。
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- 4
冷えたイチゴソースを入れれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
砂糖の量は、自分の甘党具合で調節するのが吉。フルーツヨーグルトがなければ普通のヨーグルトでもいいです。
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