明太子とキノコの和風スパゲッティ

芋栗南瓜love♡ @cook_40176412
簡単にできるスパゲッティレシピ!
いつものスパゲッティに飽きたと思ったら試してみてください!
このレシピの生い立ち
買い物をしている時に、思いつきました!
明太子とキノコの和風スパゲッティ
簡単にできるスパゲッティレシピ!
いつものスパゲッティに飽きたと思ったら試してみてください!
このレシピの生い立ち
買い物をしている時に、思いつきました!
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を加え、スパゲッティを茹でる(茹でる時間は、袋に記載の通りでok)
- 2
エリンギとマイタケを好きな大きさに切る
- 3
バター10g(半量)を敷いたフライパンで2を炒める
- 4
少し焼き色がついてきたら冷凍ほうれん草と、サラダチキンを入れ、塩胡椒もしてほうれん草が柔らかくなるまで炒める
- 5
次にボウルを用意してバターの残り(10g)と皮を除いた明太子と麺つゆを入れる
- 6
パスタが茹で上がったら4のフライパンにパスタを移し、少し炒める
- 7
フライパンの中身全てを5のボウルに移し、よく絡める
- 8
お皿に盛り付けて、大葉をのせれば出来上がり!
コツ・ポイント
ボウルにスパゲッティを入れるのはなるべく熱いうちに!
バターが溶けにくくなります!
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