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栗じゃがいもと生わかめの味噌汁
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栗じゃがいもと生わかめの味噌汁-レシピのメイン写真

栗じゃがいもと生わかめの味噌汁

めいな
めいな @meinaa

栗じゃがいもが手に入ったので味噌汁にしました。
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夕食用に作りました。

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材料

2人分
  • 栗じゃがいも 小2個 100g
  • 生わかめ 塩蔵 5g
  • 〇水 400CC
  • 〇和風顆粒だし 小さじ1/2~
  • 自家製味噌 小さじ2~
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作り方

  1. 1

    栗じゃがいもは皮を剥き、5ミリ幅に切る。生わかめは、水洗いし塩を流す。2~3分水に戻し水分を切る。3センチ幅に切る。

  2. 2

    鍋に〇と栗じゃがいもを入れ煮る。火が通ったらいったん火を止め、味噌を溶き入れ、生わかめを入れる。

  3. 3

    再び火をつけ、沸騰直前に火を止める。お椀に注ぐ。

コツ・ポイント

調味料の分量は、お好みで調整してください。

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めいな
めいな @meinaa
2019/01/09 11:58に公開
 めいな  satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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このレシピのキーワード

みそ汁 じゃがいも 生栗 生わかめ

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