【山/キャンプごはん】具だくさんオムレツ
tomokofish @cook_40156081
子供から大人まで。
カンタンで美味しいです！
このレシピの生い立ち
ボリュームが有り、ささっと出来るので「お腹空いた〜」と言われる前に最初の一品として出してます@多摩川河川敷。
【山/キャンプごはん】具だくさんオムレツ
子供から大人まで。
カンタンで美味しいです！
このレシピの生い立ち
ボリュームが有り、ささっと出来るので「お腹空いた〜」と言われる前に最初の一品として出してます@多摩川河川敷。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにバターを入れ、ジャガイモと玉ねぎを炒めて火を通す。
- 2
ボールにA入れて混ぜ、塩コショウで味付け。最後にケチャップをつけて食べるなら味付けは薄めで大丈夫。
-
- 3
2.を1.の中に入れて、大きくかき回せながら3割りほど日を通し、蓋をして中火で5分程焼く。
-
- 4
フライパンを揺すり、卵が全体的に動く事を確認出来たら底が焼けた証拠。蓋を被せて卵をひっくり返し反対側も3分焼く。
- 5
出来上がり！
-
- 6
EVERNEWのアルミフライパン。焦げ付かず、火の通りも早くオススメです。蓋が無いので100均でサイズを合わせて購入。
-
コツ・ポイント
☆ 火の通りを早くする為に、ジャガイモ、玉ねぎは薄く切っておくと良いです。
☆ 出来上がりは厚みがある方が断然に美味しく見えます。
つくれぽ
外でご飯を作ったり、食べたりするのが大好きです。なるべく｢手作り｣を心掛けています。外での食事は全て一から作るのは難しい為、家での下準備は欠かせません。そう言うのがちょっと面倒かもしれませんが、外で食べるお食事は何にも代え難いものがあります。どうぞ宜しくお願い致します。
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