ミルクたっぷりはちみつ食ぱん

Name: ミルクたっぷりはちみつ食ぱん
Yield: １斤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 200g; 中力粉(薄力粉) 50g; 牛乳(今回は低脂肪乳) 190g; はちみつ 30g; オリゴ糖(砂糖) 20g; 無塩ケーキマーガリン(バター) 25g; 塩 3g(小さじ2/3); ドライイースト 小さじ1

あやめぼん @cook_40042905

ミルクとはちみついっぱいの
ふわっふわ～の食ぱん✿
冷めてもずっとふわふわだよっ！

これ食べてほしい!!!
このレシピの生い立ち
あまいぱん研究

ミルクとはちみついっぱいの
ふわっふわ～の食ぱん✿
冷めてもずっとふわふわだよっ！

これ食べてほしい!!!
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ミルクたっぷりはちみつ食ぱん

あやめぼん @cook_40042905

ミルクとはちみついっぱいの
ふわっふわ～の食ぱん✿
冷めてもずっとふわふわだよっ！

これ食べてほしい!!!
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冷めてもずっとふわふわだよっ！

これ食べてほしい!!!
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材料

１斤

強力粉 200g
中力粉(薄力粉) 50g
牛乳(今回は低脂肪乳) 190g
はちみつ 30g
オリゴ糖(砂糖) 20g
無塩ケーキマーガリン(バター) 25g
塩 3g(小さじ2/3)
ドライイースト小さじ1

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作り方

1

バターとイースト以外をHBに投入して、早焼き・焼き色淡でスタート♥
2

スタート５分後くらいに、バターを小さく切ってから投入。
イーストを所定位置へ。
3

２時間後に焼きあがり♥
4
ふわふわ感伝わりますか？^^♥

コツ・ポイント

バターは後で入れる方が、パンが傷みにくいらしい
と、本で読みました！
面倒なら、もちろん最初から投入で^^v

スタートしてとりあえず捏ねはじめて
バター準備すれば効率もいいし★

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つくれぽ

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あやめぼん @cook_40042905

2011/06/05 23:14に公開

食べるのだいすき♡ハンガリー語専攻卒　あやめぼんです^^2012年９月2013年12月までハンガリーで留学、2015年4月から同年8月までニュージーランドで留学してました。料理も極めます！興味はパン作り・料理と旅行と刺繍日本料理、ハンガリー料理の紹介をできるようにがんばります♪https://www.facebook.com/ayamebonkitchen

このレシピのキーワード

パンはちみつバター牛乳強力粉薄力粉中力粉

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