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ミルクたっぷりはちみつ食ぱん
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ミルクたっぷりはちみつ食ぱん-レシピのメイン写真

ミルクたっぷりはちみつ食ぱん

あやめぼん
あやめぼん @cook_40042905

ミルクとはちみついっぱいの
ふわっふわ~の食ぱん✿
冷めてもずっとふわふわだよっ!

これ食べてほしい!!!
このレシピの生い立ち
あまいぱん研究

ミルクとはちみついっぱいの
ふわっふわ~の食ぱん✿
冷めてもずっとふわふわだよっ!

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あやめぼん
あやめぼん @cook_40042905

ミルクとはちみついっぱいの
ふわっふわ~の食ぱん✿
冷めてもずっとふわふわだよっ!

これ食べてほしい!!!
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ふわっふわ~の食ぱん✿
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材料

1斤
  • 強力粉 200g
  • 中力粉(薄力粉) 50g
  • 牛乳(今回は低脂肪乳) 190g
  • はちみつ 30g
  • オリゴ糖(砂糖) 20g
  • 無塩ケーキマーガリン(バター) 25g
  • 塩 3g(小さじ2/3)
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    バターとイースト以外をHBに投入して、早焼き・焼き色淡でスタート♥

  2. 2

    スタート5分後くらいに、バターを小さく切ってから投入。
    イーストを所定位置へ。

  3. 3

    2時間後に焼きあがり♥

  4. 4

    ふわふわ感伝わりますか?^^♥

    • ミルクたっぷりはちみつ食ぱん作り方4写真

コツ・ポイント

バターは後で入れる方が、パンが傷みにくいらしい
と、本で読みました!
面倒なら、もちろん最初から投入で^^v

スタートしてとりあえず捏ねはじめて
バター準備すれば効率もいいし★

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あやめぼん
あやめぼん @cook_40042905
2011/06/05 23:14に公開
食べるのだいすき♡ハンガリー語専攻卒 あやめぼんです^^2012年9月2013年12月までハンガリーで留学、2015年4月から同年8月までニュージーランドで留学してました。料理も極めます!興味はパン作り・料理と旅行と刺繍日本料理、ハンガリー料理の紹介をできるようにがんばります♪https://www.facebook.com/ayamebonkitchen
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このレシピのキーワード

パン はちみつ バター 牛乳 強力粉 薄力粉 中力粉

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