ミートソースとなすのオーブン焼き☆

Name: ミートソースとなすのオーブン焼き☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 4本; 残りもののミートソース 適宜; オリーブオイル 大さじ１; 塩 一握り; 水 大き目のボールにたっぷり！; ピザ用チーズ 好きなだけ; 乾燥パセリ 好きなだけ

琉球っ娘 @cook_40042967

昨日の残りのミートソースとなすをオーブンで焼くだけの簡単料理です（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
昨日の残りのミートソースとなすが冷蔵庫に入っていたのでオーブンで一緒に焼いてみました～♪♪めちゃくちゃ簡単なので是非作ってみてくださいっ(>_<)

ミートソースとなすのオーブン焼き☆

琉球っ娘 @cook_40042967

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材料

2人分

なす 4本
残りもののミートソース適宜
オリーブオイル大さじ１
塩一握り
水大き目のボールにたっぷり！
ピザ用チーズ好きなだけ
乾燥パセリ好きなだけ

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作り方

1

なすは食べやすい大きさにカット。大き目のボールに水をたっぷり入れて、塩を一握り分入れたら、カットしたなすを入れます。
2

なすのあく抜きは約15分ほどでいいと思います。
3

なすを水から取り出し、しっかり水切りします。その後、熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、なすを軽く炒めます。
4

オーブン用バットに炒めたなす、残ったミートソース、ピザ用チーズの順に入れ、最後にパセリをパラッっとかけます。
5

200℃にのオーブンで焼く20分ほど焼けば完成！！！

コツ・ポイント

特になし。好きなだけチーズをのせておいしく頂いてください！

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つくれぽ

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琉球っ娘 @cook_40042967

2011/06/11 15:18に公開

現在NYのBrooklynに在住の沖縄生まれ沖縄育ちの琉球っ娘です。料理はもちろん食べるのも好きです☆皆さんのレシピを参考に料理を作ることが多くとっても助かってます(>_<)あたしもこっちで学んだ数少ないアメリカン料理を紹介できたらと思います。もちろん、和食大好きだし、沖縄料理も大好きなのでそっちのほうもシェアできたらと思います♪♪

このレシピのキーワード

ミートソースなすピザ用チーズ

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