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ポテトとバジルのソテー
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ポテトとバジルのソテー-レシピのメイン写真

ポテトとバジルのソテー

愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950

じゃがいもがほっこりカリッとして
バジルのお焦げがカリッ!
バジルの香りがお口に広がります♡
このレシピの生い立ち
バジルソースを使い切りたくて思いつきました♪

じゃがいもがほっこりカリッとして
バジルのお焦げがカリッ!
バジルの香りがお口に広がります♡
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ポテトとバジルのソテー

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じゃがいもがほっこりカリッとして
バジルのお焦げがカリッ!
バジルの香りがお口に広がります♡
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バジルのお焦げがカリッ!
バジルの香りがお口に広がります♡
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材料

  • じゃがいも
  • 炊いた粟 1/4カップ
  • バジルソース お好きな量
  • オイル 大2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをスライスします。

    • ポテトとバジルのソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を敷いてじゃがいもを並べます。

    • ポテトとバジルのソテー作り方2写真
  3. 3

    蓋をして中弱火で5分焼きます。

    • ポテトとバジルのソテー作り方3写真
  4. 4

    焼いている間に粟の炊いたものとバジルソースを合わせておきます。

    • ポテトとバジルのソテー作り方4写真
  5. 5

    片面が焼けたら返して粟バジルをのせて中弱火で5分焼きます。

    • ポテトとバジルのソテー作り方5写真
  6. 6

    もう一度返して粟バジルを焼き出来上がり!

    • ポテトとバジルのソテー作り方6写真

コツ・ポイント

粟は炊飯器でご飯と一緒に炊くと便利です。
バジルソースの味付けだけで十分OK!

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愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950
2012/08/26 00:11に公開
愛情たっぷりのお料理でみんな幸せ健康家族☆
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このレシピのキーワード

じゃがいも 粟 ジェノベーゼ

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