アスパラとマッシュルームの海苔巻き

Yulies
Yulies @cook_40023686

ヘルシーで簡単海苔巻きです。
生ハムの風味が効いてます。
このレシピの生い立ち
お弁当用に野菜で海苔巻き作れないかと思ったのがきっかけ

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材料

一つ分
  1. 海苔 一枚
  2. ご飯 海苔1/3にのるくらい
  3. アスパラ 一本
  4. マッシュルーム 二個
  5. 生ハム 二枚
  6. マヨネーズ 適量
  7. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    アスパラの下から1/3くらいの皮をむいて、レンジで40秒くらい。
    マッシュルームはスライスしてグリルで焼く。

  2. 2

    巻きすにサランラップ、海苔、ご飯を載せる。
    今回は十六穀米を使ってますが、もちろん白米でも大丈夫です。

  3. 3

    生ハム、マッシュルーム、アスパラの順に手前にのせ、マヨネーズとコショウで味つける。

  4. 4

    手前から前に向かって巻いたら出来上がり

  5. 5

    塩コショウと粉チーズバージョンも作ってみました。

コツ・ポイント

ご飯は1/3のとこまでにしておくと、巻きやすいです。

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レシピ作者

Yulies
Yulies @cook_40023686
に公開
料理好き。気まぐれレシピ更新。忘れないように備忘録。いつものメニューをおいしく簡単に作れるように。冷蔵庫にあるものでちょっとひと工夫。家でも食べたいメニューを簡単に。写真はぼちぼち載せていきます…。
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