生地を作る。
ぬるま湯以外の材料をボールに入れて混ぜ、ぬるま湯を少しずつ入れて捏ねて一まとめにする。

①を15～20分以上寝かせて発酵させる。
その間に具を切っておく。

②を3～4等分にしたら、打ち粉（分量外）をした板の上で
めん棒で伸ばし成型する。

③にピザソースと具をのせ、魚焼きグリルで焼く。コゲを防ぐ為、途中でホイルをかぶせ様子を見ながら15分～20分焼く。

オーブンの場合は230℃で20分～30分焼けば完成です。