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クリスマスに♪ブロッコリーのリースサラダ
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クリスマスに♪ブロッコリーのリースサラダ-レシピのメイン写真

クリスマスに♪ブロッコリーのリースサラダ

C:Blue
C:Blue @cook_40089658

温野菜のサラダをリース風に盛り付けました。
このレシピの生い立ち
クリスマス用に作りました。

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クリスマスに♪ブロッコリーのリースサラダ

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材料

  • ブロッコリー 適量
  • 人参 適量
  • ハム、チーズ等 お好みで
  • ~味噌マヨソース~
  • マヨネーズ 適量
  • 味噌 マヨネーズの半量~同量(お好みで)
  • ~オーロラソース~
  • マヨネーズ 適量
  • トマトケチャップ マヨネーズの半量~同量(お好みで)
  • ~マヨチーズソース~
  • マヨネーズ 適量
  • クリームチーズ(湯煎に当て、軟らかく練る) マヨネーズの半量~同量(お好みで)
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作り方

  1. 1

    ブロッコリー(芯の部分も)、人参を切り茹でる。好みの硬さに茹で上がったら、芯と人参をクッキー型で抜く。

  2. 2

    お好みで、ハムやチーズもクッキー型で抜き、1と共にお皿に盛りつける。

  3. 3

    2の皿中央にココット皿等を置き、お好みのマヨソース(材料2種を混ぜるだけ)を入れたら完成。

コツ・ポイント

レシピと言うよりも盛り付け例です(笑)。
ソースは、お好みで・・・。
オーロラソースはタルタルソース+ケチャップで作るとサウザンアイランド(ドレッシング)に。

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C:Blue
C:Blue @cook_40089658
2013/12/24 01:55に公開
手間無く、出来るだけ簡単に、がモットー。お料理は独学ですので、単なる料理好き主婦の道楽レシピと思ってご了承を・・・                    娘のキッチンです→『な~ち』https://cookpad.wasmer.app/kitchen/6027740無事に大学卒業!管理栄養士の国家試験合格!22年〜独り立ち!(母ちょっと寂しい…w)
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん ブロッコリー ハム クリームチーズ チーズ 味噌 ケチャップ

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