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豚肉コーンのだしマヨ炒め(*Ü*)
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豚肉コーンのだしマヨ炒め(*Ü*)-レシピのメイン写真

豚肉コーンのだしマヨ炒め(*Ü*)

りんかお527
りんかお527 @cook_40178268

1品足りない!そんな時にちゃちゃっとできまーす\(^o^)/良かったらどうぞ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた、茹でほうれん草と茹でブロッコリーをなんとかして消費したくて適当に作ったものです(笑)

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冷蔵庫に残っていた、茹でほうれん草と茹でブロッコリーをなんとかして消費したくて適当に作ったものです(笑)

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豚肉コーンのだしマヨ炒め(*Ü*)

りんかお527
りんかお527 @cook_40178268

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冷蔵庫に残っていた、茹でほうれん草と茹でブロッコリーをなんとかして消費したくて適当に作ったものです(笑)

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材料

  1. 豚ももうす切り 250g
  2. 茹でたブロッコリー 今回はあるだけ使用
  3. 茹でたほうれん草 今回はあるだけ使用
  4. コーン 1/2缶
  5. サラダ油 少量
  6. 塩コショウ 少々
  7. 白だし 小さじ1/2
  8. 昆布つゆ 小さじ1
  9. マヨネーズ(今回はノンエッグマヨ使用) お好み
  10. 香味ペースト フタの大きさ程度
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき、お肉を炒める。ほんの少しだけ塩コショウ。

  2. 2

    ほうれん草、ブロッコリー、コーン投入。

  3. 3

    白だし、昆布つゆ、香味ペースト、マヨネーズ(今回はノンエッグマヨ使用)を入れて全体にまわるように炒める。

    • 豚肉コーンのだしマヨ炒め(*Ü*)作り方3写真
  4. 4

    好みの濃さになっていたら出来上がり\(^o^)/

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みの分量を入れてください!(入れ過ぎるとめちゃめちゃ濃いですが。。。笑)
白だしは少なめが美味しいです♪好みの問題も多少ありそうですが、昆布つゆ無くても香味ペーストがあれば大丈夫そうでした!

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りんかお527
りんかお527 @cook_40178268
2015/12/02 13:06に公開
適当だったり、勘や思い付きで創作料理を作る、28歳主婦。料理について、まだまだ勉強中。アレルギーのある、二人の男の子をバタバタ育てながら日々生活しています(*´﹀`*)✨レシピは、卵,乳製品除去のものが多いと思います︎︎☺︎EXILE、三代目JSBが大好きです♡
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