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ブルーベリーヨーグルトチーズケーキ
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ブルーベリーヨーグルトチーズケーキ-レシピのメイン写真

ブルーベリーヨーグルトチーズケーキ

bergamoto
bergamoto @cook_40037986

ノンオイルでふっくらなケーキです。
チーズの塩気と食感がアクセントです☆
混ぜるだけで超簡単!!
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの期限が近かったので、ノンオイルなヨーグルトケーキを作りました!

ノンオイルでふっくらなケーキです。
チーズの塩気と食感がアクセントです☆
混ぜるだけで超簡単!!
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ヨーグルトの期限が近かったので、ノンオイルなヨーグルトケーキを作りました!

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bergamoto
bergamoto @cook_40037986

ノンオイルでふっくらなケーキです。
チーズの塩気と食感がアクセントです☆
混ぜるだけで超簡単!!
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ヨーグルトの期限が近かったので、ノンオイルなヨーグルトケーキを作りました!

ノンオイルでふっくらなケーキです。
チーズの塩気と食感がアクセントです☆
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材料

パウンド型 1個分
  • ○薄力粉 200g
  • ○BP 5g
  • △全卵 2個
  • △砂糖 80~100g
  • △プレーンヨーグルト 150g
  • 冷凍ブルーベリー 適量
  • スマートチーズ 2~3個
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作り方

  1. 1

    パウンド型にクッキングシートを敷いておく。
    オーブンを180℃に余熱しておく。

  2. 2

    ボールに△を入れよく合わせ、○をふるい入れる。

  3. 3

    ゴムべらでさっくりと混ぜ、半量を1の型に流し込みブルーベリーを散らす。

  4. 4

    残りの生地を上から流し、ブルーベリー、半分に切ったスマートチーズを乗せる。

  5. 5

    オーブンで30分~焼き、150℃に下げ20分~焼く。

コツ・ポイント

焼き時間はうちのオーブンでの時間なので、目安にして調節してください。

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bergamoto
bergamoto @cook_40037986
2009/10/21 11:42に公開
料理大好き!!一人暮らしでも毎日料理作ってます。学校でも料理、家でも料理。料理三昧です。笑>>おいしいお店(主にcafe)巡りが大好きです。オススメのお店を教えていただけたら嬉しいなぁ☆最近やっと栄養士の資格を申請しました~☆が、まだまだ未熟なので、たくさんの方のお料理参考にしたいと思ってます!!お手軽なレシピでがよろしくお願いします(UェU)
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このレシピのキーワード

ケーキ ブルーベリー 薄力粉 卵 ヨーグルト

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