最速のかつみうどん
肉きつねうどんです。
このレシピの生い立ち
2019新春!住吉大社界隈をぶら〜り!に登場のUDアレンジです。
作り方
- 1
皆さん!
正月は何してましたか?
UDは、家でテレビ観てゴロゴロでした。 - 2
新春のテレビで美味そうなのが出てましたので、紹介します。
- 3
では、開始!
- 4
雪平鍋に肉IN
- 5
みりんIN
- 6
醤油IN
- 7
天下(・・)
- 8
炒めます。
生姜やゴボウの千切りを加えると風味UP(分量外) - 9
更にうすあげの細切りIN
- 10
牛の旨みを染み込ませます。
- 11
別皿にIN
- 12
雪平鍋に水IN
- 13
天下(・・)
- 14
沸騰したらうどんIN
- 15
茹で上がったら
- 16
PSへ
- 17
牛きつねを
- 18
IN
- 19
歓声(・・)
- 20
お召し上がり下さい!
コツ・ポイント
最後にネギと七味唐辛子たっぷりが好きです。麺つゆを加えても美味い!(分量外)
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