黒ゴマたっぷり♡塩*黒蜜トースト

ミッキーアン @mickey_anne
黒蜜に、たっぷりの黒ゴマとごく少量の塩を合わせた甘塩トーストです。
このレシピの生い立ち
黒蜜のトーストが食べたくて。今回黒ゴマを合わせました。ごく少量の塩で味にアクセントを。
作り方
- 1
パンに黒蜜を垂らしてスプーンの背などで全体的に塗り伸ばしたのち、オリーブオイルを垂らして同様に塗りひろげる。
- 2
黒ゴマをたっぷりとふり、色よくトーストする。
- 3
ごく少量の塩を散らし、シナモンをふり、ミントの葉を添えて完成です。
コツ・ポイント
黒蜜の量はお好みで。
今回5枚切り食パン1枚に大さじ1の黒蜜を使用しました。
今回オリーブオイル使用ですが、ごま油でも。
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