粉茶×スキムミルク×黒蜜×塩 トースト
ミッキーアン @mickey_anne
粉茶（抹茶）とスキムミルクを混ぜ合わせ、黒蜜、ごく少量の塩、胡桃と合わせた甘塩トーストです。
このレシピの生い立ち
抹茶とスキムミルクを合わせて、黒蜜・胡桃等と共にトーストにしました。ごく少量の塩で味をひきしめました。
粉茶×スキムミルク×黒蜜×塩 トースト
粉茶（抹茶）とスキムミルクを混ぜ合わせ、黒蜜、ごく少量の塩、胡桃と合わせた甘塩トーストです。
このレシピの生い立ち
抹茶とスキムミルクを合わせて、黒蜜・胡桃等と共にトーストにしました。ごく少量の塩で味をひきしめました。
作り方
- 1
抹茶（粉茶）とスキムミルクを混ぜる。今回粉茶：スキムミルク＝１：２にしています。お好みの配合でどうぞ。
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- 2
スキムミルクが多めでも美味しいです♡
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- 3
2つに割ったマフィンにバターと黒蜜を塗り拡げる。黒蜜はたっぷりがお勧めです。
- 4
１を全体的に広げて軽くなじませ、塩ごく少量を散らして大きく砕いた胡桃を乗せ色よくトーストする。
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- 5
器に並べて完成です。
今回ミントの葉を添えました。
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コツ・ポイント
トーストする際は焦げないように注意して下さい。
塩はごく少量で結構です。
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