クリスマスケーキ
もうすぐクリスマスなので作ってみました♫
このレシピの生い立ち
一度つくってみたかったからです
アプリでひらく作り方
- 1
市販のスポンジを、半分に切り分ける。
- 2
間に挟むいちごを縦に三等分にカットする。上にのせるぶんを残しておく
- 3
生クリーム、2パックを氷水で冷やしながら泡立て器で泡立てる《砂糖はお好みの甘さで》
- 4
①できったスポンジの挟む面の両方に生クリームを、適量ぬり、②できったいちごをバランスよく並べていき挟む
- 5
挟み終えたスポンジにスポンジが見えないように生クリームをぬっていく。
- 6
残った生クリームを上に写真のように絞りその上にひとつずつあけて残ったいちごをトッピングする
-
- 7
真ん中に市販のさんたやトナカイなどをトッピングし最後に粉砂糖をふりかけ完成
コツ・ポイント
生クリームは氷水で冷やしながらそうするとうまくいきます。
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