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すべて混ぜて炊くだけ！中華おこわ！
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すべて混ぜて炊くだけ！中華おこわ！-レシピのメイン写真

すべて混ぜて炊くだけ！中華おこわ！

YOUMIA
YOUMIA @cook_40060490

とにかく簡単に、すべて混ぜて、炊飯器でたくだけ！あっさりで、おいしい！！
このレシピの生い立ち
飲茶の中華おこわを再現！　超簡単、手抜きのレシピです！

とにかく簡単に、すべて混ぜて、炊飯器でたくだけ！あっさりで、おいしい！！
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すべて混ぜて炊くだけ！中華おこわ！

YOUMIA
YOUMIA @cook_40060490

とにかく簡単に、すべて混ぜて、炊飯器でたくだけ！あっさりで、おいしい！！
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とにかく簡単に、すべて混ぜて、炊飯器でたくだけ！あっさりで、おいしい！！
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材料

４人分
  • もち米 １合
  • 白米 ０．５合
  • にんじん（細切り） 半分
  • たけのこ水煮（細切り） ２０ｇ
  • 乾燥しいたけ（薄切り） ４枚
  • 焼豚（１ｃｍ角） ５０ｇ
  • 甘栗（おやつのもの） ８個
  • ウェイパー 大さじ１／３
  • 酒 大さじ１
  • 砂糖 大さじ１
  • 生姜（チューブOK） 少々
  • オイスターソース 大さじ１／２
  • しょうゆ 大さじ１
  • 塩 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    もち米と白米は、水で洗ったら、きれいな水に２時間ほどつけておきます。

  2. 2

    水を切って、炊飯器に米たちをいれて、お水は、１合と１．５合の間の位置までいれます。

  3. 3

    調味料を入れて、一度全体を一混ぜし、上にトッピングを乗せます。　あとは、普通に炊飯するだけ！　以上！

コツ・ポイント

焼豚が無かったら、豚肉にしょうゆと、オイスターソースを少々もみこみ、そのまま他の材料は同じ分量で！　でも、焼豚がお勧め！！　

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YOUMIA
YOUMIA @cook_40060490
2011/05/05 11:31に公開
常夏のオーストラリアの街から、おいしい各国の料理を！　
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このレシピのキーワード

おこわ にんじん チャーシュー もち米 酒 ほししいたけ 甘栗 ご飯 しょうが

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