☆豚バラ肉巻き半熟卵☆
卵がとろ~っ♪とっても簡単に作れます(>_<)
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半熟卵が好きすぎて>^_^<
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お湯が沸いたら、卵を7分茹でます。
卵を氷水で冷やして、殻をむきます。
豚バラを茹で卵に巻いていきます。(1個の茹で卵に2枚の肉バラです。)
フライパンを熱し、肉の端が下になるようにして焼きます。片面が焼けたら、もう片面も焼きます。
酒(大さじ1)を入れて、蓋をして3分くらい蒸らします。(その後、油が出たら、キッチンペーパーで取ります)
★を入れて、よく絡めたら完成!!
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