新にんにくのおつまみ
KT121 @kt121_cooking
クリーミーな新にんにくのおいしい食べ方。
もちろん普通のにんにくでもＯＫです♪
このレシピの生い立ち
収穫したにんにくをシンプルにおいしく食べたくて。
新にんにくのおつまみ
クリーミーな新にんにくのおいしい食べ方。
もちろん普通のにんにくでもＯＫです♪
このレシピの生い立ち
収穫したにんにくをシンプルにおいしく食べたくて。
作り方
- 1
浅めの小さい耐熱容器に皮を剥いたにんにくを入れて上からごま油を注ぐ。塩をひとつまみパラリ。
- 2
予熱したグリルで焼く（揚げ焼き）。油がジュウジュウ、にんにくがきれいに透き通って少しこんがりしたら出来上がり。
- 3
熱々を楊枝で刺して召し上がれ。にんにく風味のごま油は料理やタレ作りなどに使って下さい。
- 4
★菜園にて。にんにくの収穫。
-
- 5
＊Facebookページにておいしいもの配信→ http://p.tl/W977
コツ・ポイント
焼きが甘いとにんにくは強烈です^^ 火加減に注意してじっくり焼いて下さい。
大きめのにんにくを使うのがオススメです。
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その他のレシピ
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