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ホウレン草とキムチの酢醤油和え
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ホウレン草とキムチの酢醤油和え-レシピのメイン写真

ホウレン草とキムチの酢醤油和え

koujuan
koujuan @koujuan

さっぱりと上品なほうれんそうとキムチの和え物です。
このレシピの生い立ち
ほうれんそうをたくさんいただいたので、ホウレン草を使ったキムチ料理を作ってみようと思いました。

さっぱりと上品なほうれんそうとキムチの和え物です。
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ホウレン草とキムチの酢醤油和え

koujuan
koujuan @koujuan

さっぱりと上品なほうれんそうとキムチの和え物です。
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ほうれんそうをたくさんいただいたので、ホウレン草を使ったキムチ料理を作ってみようと思いました。

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材料

2人分
  • ほうれん草 120g
  • 香寿庵の白菜キムチ 30g
  • しらす 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1
  • [調味料]
  •   酢 小さじ1
  •   みりん 小さじ1
  •   醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆでて水に取り、水気をよく切って、3㎝に切る。
    白菜キムチはざく切りにする。

  2. 2

    [調味料]を混ぜ合わせ、そこに、ホウレン草、キムチ、しらすを加えて混ぜ合わせ、最後に白ごまを加えて、器に盛る。

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koujuan
koujuan @koujuan
2011/06/10 07:24に公開
「キムチの香寿庵」のキムチを使ったお料理をご紹介。えっ、これもキムチ料理?こんなのも作れるんだぁというお料理がいっぱいです。お楽しみに。
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このレシピのキーワード

キムチ しらす ほうれん草

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