野菜は、5mm角のみじん切り
山芋は、すりおろしておく
チアシードは、水でふやかしておく。

酒、みりん、しょうゆ、砂糖、塩、豆乳、山芋、チアシードを入れて、攪拌し
片栗粉を入れて攪拌し、好みの柔らかさにする。

プロセッサーからボールに移し、みじん切りにした野菜類を入れて混ぜる。

スプーン二つを油にくぐらせて、ハンバーグ種をすくい形を整えて、オリーブ油を敷いたフライパンで焼く

オリーブ油をくぐらせたスプーンで小さく成形したハンバーグをオーブントースターで焼いたら、ヘルシー^ ^