節約90円♡マヨ揚げ鶏のラーポンおろし煮

節約90円♡マヨ揚げ鶏のラーポンおろし煮-レシピのメイン写真

節約90円♡マヨ揚げ鶏のラーポンおろし煮

からあげビール @kara_bee_000

調味料を除けば特売のむね肉で
１人前90円ほどで完成するよ♡
めっちゃ美味しい♡白ご飯に合うっ♡

このレシピの生い立ち
大根を大量に貰った我が家。
煮たり炒めたりは飽きたと家族から
言われたのでおろし煮にしてみました
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

調味料を除けば特売のむね肉で
１人前90円ほどで完成するよ♡
めっちゃ美味しい♡白ご飯に合うっ♡

このレシピの生い立ち
大根を大量に貰った我が家。
煮たり炒めたりは飽きたと家族から
言われたのでおろし煮にしてみました
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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からあげビール @kara_bee_000

調味料を除けば特売のむね肉で
１人前90円ほどで完成するよ♡
めっちゃ美味しい♡白ご飯に合うっ♡

このレシピの生い立ち
大根を大量に貰った我が家。
煮たり炒めたりは飽きたと家族から
言われたのでおろし煮にしてみました
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

調味料を除けば特売のむね肉で
１人前90円ほどで完成するよ♡
めっちゃ美味しい♡白ご飯に合うっ♡

このレシピの生い立ち
大根を大量に貰った我が家。
煮たり炒めたりは飽きたと家族から
言われたのでおろし煮にしてみました
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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材料

4人分

鶏むね肉　2枚 730ｇ
◎塩小さじ2/3
◎コショウ少々
◎酒大さじ1
◎マヨネーズ大さじ1
◎ニンニクチューブ 3ｃｍ
片栗粉適量
☆大根おろし　汁ごと使う大根10ｃｍ分程度
☆だし醤油　※コツ参照大さじ2
☆ポン酢大さじ2
☆生姜チューブ 4ｃｍ
☆ラー油適量
ねぎ適量

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作り方

1

鶏肉は皮をとり
フォークでブスブスしたら適当な
大きさに切る。
2

◎をもみこみ粉をつけて少量の油で揚げ焼きにする。
※唐揚げのように
しっかり揚げます。
3

一旦フライパンを
キレイにして☆を入れてグツグツしたら鶏肉を入れてサッと合わせて完成です。
※コツ参照

コツ・ポイント

大根おろしは汁ごと使います。
調味料は好みで加減してね♡

だし醤油はめんつゆで代用可能です♡

ただしめんつゆの方が濃縮が薄いので味見を
しながら量を少し増やして下さいね。
うちのだし醤油は濃縮5倍です。

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からあげビール @kara_bee_000

2015/12/03 02:52に公開

フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000

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このレシピのキーワード

みぞれ煮ねぎ片栗粉大根おろし酒鶏胸肉

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