簡単♪節約♪むね肉のソテー♪和風♪
しーちゃんの。 @cook_40226935
味は焼き鳥みたい(笑)とにかく簡単です。
このレシピの生い立ち
簡単に、安く♪味噌汁得意でない子どももこれならお味噌に気付きにくいかと。しっかり焼くと何だか焼き鳥みたいです(笑)
簡単♪節約♪むね肉のソテー♪和風♪
味は焼き鳥みたい(笑)とにかく簡単です。
このレシピの生い立ち
簡単に、安く♪味噌汁得意でない子どももこれならお味噌に気付きにくいかと。しっかり焼くと何だか焼き鳥みたいです(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
むね肉は皮をとって(お好みですが)、厚さ1cm位に切る。
塩コショウと酒を少々降って10～30分おく。 -
- 2
クッキングペーパーなどで汁気をとったら、
砂糖と醤油を各小さじ1とお味噌を大さじ1混ぜて軽く揉む。 -
- 3
フライパンに油を少々ひいて温める。
お肉をのせて焼いていく。 -
- 4
しっかり焼けたら完成♪
-
- 5
盛り付けます。
おしまい♪ -
- 6
(別バージョン)
洋風はこちら
レシピID:19370383 -
コツ・ポイント
砂糖醤油にお味噌というタレなので、
焼き色がすぐつきます。焦げないように。さっと焼き色をつけてレンジでチンもありかもです。
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