CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ソミュール液
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ソミュール液-レシピのメイン写真

ソミュール液

4ckz
4ckz @cook_40157040

カルダモンが効いたソミュール液
このレシピの生い立ち
燻製用

カルダモンが効いたソミュール液
このレシピの生い立ち
燻製用

もっと読む

ソミュール液

4ckz
4ckz @cook_40157040

カルダモンが効いたソミュール液
このレシピの生い立ち
燻製用

カルダモンが効いたソミュール液
このレシピの生い立ち
燻製用

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

出来上がり900ccくらい
  • 水 800cc
  • 醤油 50cc
  • ウイスキー 50cc
  • 粗塩 150g
  • 三温糖 35g
  • にんにく みじん切り 2かけ
  • ローリエ 2枚
  • ローズマリー 小さじ1
  • シナモン 1ふり
  • 粗挽き胡椒 3振り
  • カルダモンの中身を潰したもの 3ホール
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    全ての材料を水から20分煮出す

  2. 2

    冷まして濾して完成

コツ・ポイント

ローリエがしなるまで最低20分

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

4ckz
4ckz @cook_40157040
2015/12/03 13:09に公開

このレシピのキーワード

にんにく シナモン カルダモン ウィスキー

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 無限に食べれちゃうツナ白菜
  2. 冬瓜と鶏もも肉のスープ煮込み♪
  3. 1歳からのすき焼き丼の具
  4. すき焼きのタレで簡単生姜焼き(油なしでOK!)
  5. 炒め5分!ベビー帆立とアスパラガスのバター焼き
  1. 我が家の定番!簡単クリームシチュー
  2. 簡単☆やみつき♪豚と白菜のオイ酢ター炒め
  3. 簡単☆優しい味付おかず☆さつま芋甘辛炒め
  4. ☆絶品煮豚☆
  5. 優しい味*風邪をひいた時の雑炊(おじや)
  6. Cream Cheese Alfredo Sauce
  7. Chicken With Mushroom Sauce
  8. One-Pot Red Beans & Rice
  9. Cornflake Parmesan Chicken Tenders
  10. sunshine's apple turnovers
  1. 「創味シャンタンDX」でほっこりスープ
  2. ズモグリ豆
  3. ツナとコーンの炊き込みご飯
  4. 蓮根の海苔佃煮かけ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19369335
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close